더보기오늘 문득 몇 달 전 일이 떠올랐다. 저녁 식사를 하던 중 남편이 어딘가 불안한 표정으로 머뭇거리더니 건강검진 결과 고지혈증 진단을 받았다고 말했다. 예상하지 못한 이야기라 순간 당황했다. 더 놀라웠던 건 의사가 약 복용과 생활 관리라는 두 가지 선택지를 줬는데 남편은 약부터 먹겠다는 쪽으로 마음이 기울어 있었다는 점이었다. 아직 젊은 나이인데 벌써부터 포기하는 것 같아 아쉬웠다. 그래서 내가 옆에서 도와줄 테니 먼저 관리부터 해보자고 말했다. 대신 결과에 따라 약을 먹어야 할 수도 있으니 관련 정보도 함께 찾아보기로 했다. 자료를 찾아보면서 고지혈증이 단순히 콜레스테롤 수치만의 문제가 아니라는 걸 알게 됐다. 혈액 속 지질 수치가 높아지면 혈관 건강에 영향을 줄 수 있고, 장기간 방치하면 여러 합..
더보기올해 초 건강검진을 받으면서 만성위염이라는 진단을 들었다. 돌이켜보면 이미 여러 신호가 있었던 것 같다. 식사 후에는 명치 쪽이 답답했고, 커피를 마시면 속이 불편하게 올라왔다. 저녁만 되면 배가 더부룩해지는 일도 잦았다. 하지만 늘 바쁘다는 이유로 참고 넘겼고, 시간이 지나면 괜찮아지겠지 하며 지냈다. 내시경 결과를 들은 날은 생각보다 충격이 있었다. 위 점막이 많이 약해져 있다는 설명과 함께 약 처방을 받았고 식습관 개선이 꼭 필요하다는 이야기를 들었다. 특히 만성이라는 표현이 계속 머릿속에 맴돌았다. 위 점막이 손상된 상태에서 자극이 반복되면 회복이 어려워지고, 헬리코박터균이 존재할 경우 그 과정이 더 악화될 수 있다는 설명도 들었다. 결국 중요한 것은 위가 스스로 회복할 수 있는 환경을 만들..
척박한 땅에서도 잘 자라는 강인한 생명력의 옥수수옥수수는 밀, 벼와 함께 세계 3대 작물 중 하나로 꼽히며 척박한 땅에서도 잘 자라는 강인한 생명력과 풍부한 영양을 지닌 인류의 소중한 식량 자원이자 여름철을 대표하는 국민 간식입니다. 볏과에 속하는 한해살이 식물로 길쭉한 잎과 대 끝에 달린 이삭, 그리고 이를 감싸고 있는 껍질과 수염이 특징이며 알알이 박힌 노란 알갱이는 씹을수록 톡톡 터지는 식감과 은은한 단맛을 선사합니다. 옥수수의 주요 효능으로는 식이섬유가 매우 풍부하여 장 운동을 활발하게 함으로써 변비를 예방하고 체내 노폐물 배출을 돕는 장 건강 개선 효과가 탁월합니다. 또한 씨눈에는 양질의 불포화지방산인 리놀레산이 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥경화 등 심혈관 질환을 예방하는 데..
